Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) powder
Deskripsyon sa mga Produkto
Ang Pleurotus ostreatus, gitawag usab nga Oyster mushroom, tungod kay kini susama sa oyster. Usa kini sa labing kasagarang makaon nga mga klase sa uhong. Ang oyster mushroom dagaya sa calcium ug bitamina D, nga maayo kaayo alang sa kahimsog sa bukog*.
Ang uhong sa talaba nagsuplay ug bitamina B3, nga makapugong sa peligro nga pagpagahi sa mga ugat. Ang oyster nga uhong usa usab sa labing maayong tinubdan sa ergothioneine, usa ka lig-on nga antioxidant compound nga kasagaran sa mga uhong nga adunay function sa anti-aging*.
Batakang Pagtuki
| Pagtuki | Deskripsyon | Pamaagi sa Pagsulay |
| Panagway | Pino nga pulbos, puti ngadto sa kahayag nga brown nga Pulbos | Biswal |
| Lahi. Pulbos / Extract | Pulbos | Microscopy / uban pa |
| Mga polysaccharides | > 5% (nagpaila) | UV / Uban pa |
| Pagkawala sa pagpauga | Dryer | |
| Abo | Dryer | |
| Arsenic (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Tingga (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Pagtuki sa Mikrobyo
| Kinatibuk-ang Ihap sa Plate | AOAC 990.12 | |
| Kinatibuk-ang Yeast & Mould | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Mga coliform | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Wala / 25g | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Aplikasyon
1. Gipadapat sa pharmaceutical nga butang
2. Gipadapat sa functional food field ug food additive
3. Gipadapat sa cosmetics additive field
Mga Kamatuoran sa Nutrisyon
Kada 100g
| Kusog | 1198 kJ / 288 kcal |
| Protina | 17.5 g |
| Karbohidrat | 27.6 g |
| Asukal | |
| Tambok | 1.82 g |
| Mga saturated fatty acid | 0.3 g |
| lanot | 45.5 |
| Abo | 4.71 g |
| Sodium |



Isulat ang imong mensahe dinhi ug ipadala kini kanamo









