10,000~35,000u/g food grade neutral cellulase enzyme powder
Deskripsyon sa mga Produkto
Ang Cellulase Enzyme Food Grade gihimo gikan sa strain sa Trichoderma reesi pinaagi sa cultivation ug extraction technique. Kini nga produkto mahimong gamiton alang sa feedstuff, brewing, pagproseso sa lugas, pagtambal sa mga tela gamit ang gapas, abaka, stick gum o hilo isip dugang nga materyal ug Lyocell nga panapton. Mahimo usab kini gamiton alang sa paghugas sa bato sa mga sapot sa maong kauban ang pumice, o gigamit ra alang sa paghugas sa ferment sa lainlaing mga istilo sa panapton nga jean.
Nakuha gikan sa fermentation sa usa ka pinili nga Non-GMO strain sa Aspergillus niger. Kini nga produkto sa enzyme gihulagway pinaagi sa abilidad niini sa pagbag-o, pag-hydrolyze, o pag-degrade sa carbohydrate cellulose.
Enzymatic Properties
Ang labing kataas nga pH mao ang 4.5 nga adunay sakup sa kalig-on nga 3.5 hangtod 5.5. Ang labing kamalaumon nga temperatura mao ang 60ºC nga adunay kalig-on gikan sa 45ºC hangtod 75ºC.
Kalihokan
Naglangkob sa tulo ka mga kalihokan (endo- ug exo-cellulase ug beta-glucosidase nga mga kalihokan) nga gikinahanglan aron makab-ot ang hingpit nga hydrolysis. Ang usa ka cellulase unit (CU) gihubit ingon ang gidaghanon sa kalihokan nga makahimo og usa ka relatibong pagbag-o sa fluidity nga 1 sa 5 min sa usa ka gipiho nga carboxymethyl cellulose substrate ubos sa kondisyon sa assay. Ang kriterya sa pagdawat sa tanang enzyme assays mao ang: NLT 85.0% ug NMT 115.0% sa gideklarar nga unit sa enzyme activity.
Batakang Pagtuki
| Pagtuki | Deskripsyon | Pamaagi sa Pagsulay |
| Kalihokan | 20,000-100,000CU/g | USP |
| Pagkatawo | Cellulase fungal | FTIR |
| Umog | ≤5.0% | Ohaus MB-45 |
| Arsenic (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Tingga (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Pagtuki sa Mikrobyo | ||
| TPC | Mga Kahanas / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Negatibo/10g | Mga Kahanas / AOAC 991.14 |
| Tibuok | AOAC 2003.01 | |
| Salmonella | Negatibo/25g | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| Lebadura | Mga Kahanas / AOAC 997.02 | |
| Agup-op | Mga Kahanas / AOAC 997.02 | |
| Mga coliform | Mga Kahanas / AOAC 991.14 | |
Gmo nga pahayag
Kami niini nagpahayag nga, sa labing maayo sa among kahibalo, kini nga produkto wala gihimo gikan o uban sa GMO nga materyal sa tanum.
Pahayag sa sangkap
Pahayag Option #1: Pure Single Ingredient
Kini nga 100% nga usa ka sangkap wala maglangkob o mogamit bisan unsang mga additives, preservatives, carrier ug / o mga tabang sa pagproseso sa proseso sa paghimo niini.
Opsyon sa Pahayag #2: Daghang Sagol
Kinahanglang ilakip ang tanan/bisan unsang dugang nga mga subing nga anaa sa ug/o gigamit sa proseso sa paghimo niini.
Gluten-free nga pahayag
Kami niini nagpahayag nga, sa labing maayo sa among kahibalo, kini nga produkto walay gluten ug wala gigama sa bisan unsang mga sangkap nga adunay gluten.
(Dili)/ (Tse) Pahayag
Kami niini nagpamatuod nga, sa labing maayo sa among kahibalo, kini nga produkto walay BSE/TSE.
Walay kabangis nga pahayag
Kami niini nagpahayag nga, sa labing maayo sa among kahibalo, kini nga produkto wala pa gisulayan sa mga hayop.
Kosher nga pahayag
Gikumpirma namon nga kini nga produkto gipamatud-an sa mga sumbanan sa Kosher.
Pahayag sa Vegan
Gikumpirma namon nga kini nga produkto gipamatud-an sa mga sumbanan sa Vegan.
Impormasyon sa Allergen sa Pagkaon
| MGA ALLERGEN | PRESENCE | WALAY | PROSESO KOMENTO |
| Mga derivatives sa gatas o gatas | Dili | Oo | Dili |
| Itlog o itlog derivatives | Dili | Oo | Dili |
| Isda o isda derivatives | Dili | Oo | Dili |
| Mga kinhason, crustacean, mollusk ug mga derivatives niini | Dili | Oo | Dili |
| Mga mani o mga derivative sa mani | Dili | Oo | Dili |
| Tree nuts o sa ilang mga derivatives | Dili | Oo | Dili |
| Soy o soy derivatives | Dili | Oo | Dili |
| Mga derivatives sa trigo o trigo | Dili | Oo | Dili |
Trans Fat
Kini nga produkto walay bisan unsang trans fats.
